Chiftelute manastiresti de post! Te fac sa uiti de carne!

August 4, 2017 tatiana 0

Reţeta este mai puţin întâlnită în cărţile de bucate (care rămân preponderent axate pe ingredientele de origine animală), dar este des preparată în mănăstiri şi în familiile ortodoxe din nordul Moldovei. Este vorba despre preparatul numit „chiftele din fasole boabe cu garnitură din orez”, aşa […]

Cum faci chiftelute de broccoli! Iata reteta delicioasa

December 29, 2016 tatiana 0

Broccoli este un aliment gustos si foarte sanatos. Ingrediente 350 g broccoli, 1 ceapa, 1 catel usturoi, 100 g cascaval, 1 ou, 50 g pesmet, sare, piper Mod de preparare Fierbe buchetelele de broccoli la abur timp de 5 minute, apoi amesteca-le cu celelalte ingrediente […]